차례:
- 필요한 것
- 함께 섞는다. 이제 미지근한 닭 국물 2 컵을 천천히 붓고 끈적 끈적한 반죽에 섞습니다. masa 반죽에 휘저어 진 단축 또는 lard의 2/3의 컵 / 160 mL를 결합하고 균등 할 때까지 섞으십시오.
이 조리법은 남은 돼지 고기를 사용하는 훌륭한 방법입니다. 이미 flavorful 동안, 그것은 약간 여분 성분을 추가하는 것을 아프지 않는다. 다음번에 돼지 고기를 가져 가면 타 말레를 맛보십시오. 나는 그것이 빨리 좋아하는 될 보장합니다. 타 말레를 싸기 위해서는 옥수수 껍질이 필요합니다.
필요한 것
- 충전 용 :
- 4 컵 / 950 mL 퐁퐁
- 중간 양파 (다진) 1 개
- 2/3 컵 / 160 mL 치킨 스톡 (또는 쇠고기)
- 3 개의 다진 마늘 (다진)
- 2 큰 술 / 30 mL 토마토 페이스트
- 2 티스푼 / 10 mL 커민 (가루) 1 티스푼 / 5 mL 소금
- 1 티스푼 / 5 mL 칠리 파우더 1 티스푼 / 5mL 오레가노
- 1/2 티스푼 / 2. Tamale 반죽의 경우 : 999 2 컵 / 475 mL masa flour
- 2 컵 / 475 mL 닭고기 국물 (미열)
- 2/3 컵 / 160 mL 단축 ( 채찍)
- 1/2 찻 숱가락 / 2. 5 mL 염
- 만드는 법
- 1. 옥수수 껍질을 큰 냄비 또는 싱크대에 넣고 물로 채 웁니다. 껍질은 떠 다니기 때문에, 접시에 담아 두거나 손에 든 것이 든간에 무게를 내야합니다. 그들은 충분히 일하기에 충분히 부드러워지기까지 적어도 한 시간은 걸릴 것입니다.
함께 섞는다. 이제 미지근한 닭 국물 2 컵을 천천히 붓고 끈적 끈적한 반죽에 섞습니다. masa 반죽에 휘저어 진 단축 또는 lard의 2/3의 컵 / 160 mL를 결합하고 균등 할 때까지 섞으십시오.
이 조리법 평가
나는 이것을 전혀 좋아하지 않는다. 최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!