차례:
폴란드어 naleśniki는 크레페 모양의 팬케이크입니다. 그들은 두껍거나 얇게 만들 수 있습니다. 이 조리법은 매우 풍부하고 메인 코스로 먹을 수있는 더 두꺼운 종류의 것입니다. naleśnik가 잼, 과일, 또는 달지 않거나 맛이 좋은 충전물로 채워지는 때, blintzes로 알려져있다, 그러나 이름은 폴란드 인 nalesniki에서 동일에 남아있다.
헝가리 인들은 크레페를 부른다. palacsinta , 세르비아 인과 크로아티아 인은 palachinke , 리투아니아 인은 naliesnikai , 우크라이나 인은 nalysnyky 루마니아에서는 clatita 입니다. 필요한 것 우유 1 컵 커다란 달걀 1 개
다용도 밀가루 1 컵1/3 컵 물
- 1/4 찻 숟가락 소금
- 녹인 버터 2 큰술
- 만드는 방법
- 블렌더 또는 푸드 프로세서에서 모든 재료를 부드럽게 혼합합니다. 투수에게 옮기고 플라스틱 포장으로 덮고 액체가 가루에 흡수 될 수 있도록 30 분간 휴식하십시오.
< 냄비의 전체 바닥을 덮을 때까지 팬과 스월 배터를 돌립니다. 가볍게 갈색 또는 밑면이 갈색으로 갈 때까지 요리하십시오. 옅은 갈색까지 두 번째면을 돌려 요리하십시오.
두 개의 쌓기 큰 스푼을 각 nalesniki에 채우고 양쪽을 맨뒤로 접은 다음 eggroll 또는 burrito와 같이 자신에게서 멀어지게 굴립니다.
채워진 나일 스니 키 (nalesniki)는 버터로 볶거나 버터 모양의 캐서 롤 접시에서 구워 질 때까지 채워집니다. 일부는 구운 달걀에 nalesniki를 찍은 다음 잘 건조한 빵 부스러기를 넣고 버터 또는 소량의 뜨거운 기름을 모든면에서 황금색으로 갈아 치울 것을 선호합니다.
- 나는 이것을 전혀 좋아하지 않습니다. 최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!