차례:
스코틀랜드 쇼트 브레드는 영국 크리스마스의 전형적인 부분이지만, 왜이 사랑스러운 버터 같은 과자를 일 년에 한 번 보관해야합니까?
짧고, 버터 바른 꼬리는 (보통 알고있는 것처럼) 일반적으로 결코 혼란해서는 안되는 요리법이지만 약간의 라벤더 맛으로 여름 피크닉이나 파티를 즐기기에 더할 나위없는 특별한 특별 요리로 바뀝니다.
꽃에 라벤더를 사용하는 것은 꽃이 지배적 인 풍미를 지니고 길고 길기 때문에 까다로울 수 있습니다. 또한 꽃은 비스킷에서 사용하면 꽃이 빨리 타 오르기 때문에 한 번에 두 가지 문제를 해결하려면 요리 용 라벤더 에센스를 사용하십시오. 본질은 식료품 가게 또는 슈퍼마켓에서 쉽게 발견하거나 온라인으로 구입할 수 있습니다. 신선한 라벤더 꽃이 있다면 장식용으로 사용해도되고 혼합하기 전에 혼합물에 가장 가볍게 뿌려주세요.
약 15 방울의 라벤더 에센스 **
- 110g (컵 9 개) 옥수수 가루 옥수수 가루 옥수수 가루 옥수수 가루 옥수수 가루 옥수수 가루 옥수수 가루 옥수수 가루 >
- 만드는 방법
- 짧은 빵 꼬리를 만들기 위해서는 23cm (9 ")의 둥근 주석이 필요합니다. 플루트를 불어 넣은 주석은 쇼트 빵에 사랑스러운 주름을 주지만,
- 오븐을 160C / 325F / Gas Mark 3에 가열하십시오.
- 대형 베이킹 그릇에 넣은 다음, 버터, 설탕, 소금, 라벤더 물방울을 넣고 섞은 것을 부드럽고 가볍게 크림색이 될 때까지 철저하게 털어 낸다.
- 레몬 껍질을 넣고 잘 섞은 다음, 가루를 체질하고 옥수수 가루가 완전히 녹을 때까지 볶습니다.
오븐에서 케이크를 꺼내어 냉각 트레이에 놓고 날카로운 칼을 사용하여 쇼트 빵을 12 개의 쐐기 모양으로 표시하고 티에서 완전히 식히십시오 n
완전히 차가지면 조심스럽게 주석에서 쐐기를 제거하고 밀폐 된 주석으로 보관하십시오. shortbread는 며칠 동안 잘 유지됩니다.
신선한 여름 과일과 함께 서빙하고, 크림을 바르거나, 사소한 일을하거나, 다리를 올리고 멋진 차 한 잔을 즐기십시오.** 당신의 취향에 맞는 방울의 수를 조절할 수 있지만 항상 조심해서 추가하십시오. 라벤더는 매우 강할 수 있습니다.
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나는 이것을 전혀 좋아하지 않습니다. 최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다.나는 팬이다 - 추천 할 것이다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!