감귤류 및 요구르트 절인 닭 가슴살 레시피

[우리 시대 기억과 공간] 한여름 방구석 여행기② : 독일

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차례:

Anonim
이 감귤류 및 요구르트 절인 닭 가슴살은 샐러드, 샌드위치 및 스프에 미묘하고 섬세하게 첨가됩니다. 가벼운 식사를 위해 야채 구이의 측면과 함께 주요 명소로 제공하거나 단순히 큐브로 자르고 좋아하는 담그기 소스와 함께 전채로 제공하십시오.

필요한 것

  • 껍질을 벗기지 않은 4 개의 닭 가슴살
  • 신선한 오렌지 주스 1/3 컵 (999)
  • 1/4 컵 (60mL)
  • 라임 주스 > 1 / 4 컵 (60mL) 신선한 레몬 주스
  • 2 컵 (240mL) 그리스 요구르트
  • 다진 파슬리 1/3 컵 (9mL)
  • 다진 마늘 2 개
  • 2 티스푼 (10 mL) 999 1/2 건조 찻 숟가락 (2.5 mL) 블랙 페퍼쉬 (9 mL) - 1 ->
  • 만드는 법
  • 모든 재료를 혼합 그릇에 넣습니다. 당신이 닭 가슴살을 평평하게하는 것을 선택하는 경우에, 플라스틱 포장의 큰 장에두고 다른 사람과 덮으십시오.
































  • 플라스틱 포장지에서 제거하고 다시 밀봉 할 수있는 비닐 봉투에 넣습니다.
  • 마리 네이드를 넣고 잘 코트하십시오.
봉지를 봉인하고 1-2 시간 동안 냉장고에 보관하십시오.

중간 열에 예열 그릴.

  1. 백에서 치킨을 제거하고 마리 네드를 버립니다.
  2. 닭고기를 그릴에 놓고 한 면당 6-8 분 동안 요리하십시오.
  3. 유방의 가장 두꺼운 부분의 내부 온도가 165 ° F에 도달하면 열에서 제거하십시오. 고기를 먹기 전에 3-5 분 동안 휴식을 취하십시오.
  4. 이 요리법 평가하기
  5. 나는 이것을 전혀 좋아하지 않습니다. 최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!